Chinatown Singapur Sehenswürdigkeiten

Die überdachte Smith Street ist die kulinarische Aorta in Singapurs Chinatown und trägt deshalb zurecht den Beinamen "Food Street". Hier kannst Du Dir an den unterschiedlichen Essensständen die passenden Speisen herauspicken und Dich dann gemütlich an einem der vielen Tische niederlassen. Ein nicht endender Streifzug durch die vielfältige chinesische Küche: Du möchtest Deinen Lobster kantonesisch mit Zwiebeln und Ingwer oder scharf gewürzt auf Szechuan Art? Gedünsteten Seebarsch Hongkong Style oder Gong Bao Frösche? Tom Yam Beef Suppe oder Chicken Shao Mai? Ich habe mich erstmal langsam herangetastet mit leckeren Satay Spießen und frittierten Wontons. Und dazu einen frisch gepressten Zuckerrohr- oder Kokosnusssaft. Wèikǒu hǎo! wie wir in China für "Guten Appetit" sagen. 

Wann hast Du das letzte Mal in einem Restaurant mit Michelin Stern gespeist? Noch nie? Dann hast Du im Singapur Chinatown die Gelegenheit. Denn hier hat es der erste Street Food Laden -oder "Hawker" wie man hier sagt- geschafft, in die Bibel der Kulinarik aufgenommen zu werden. Der unscheinbare Laden am westlichen Ende der Smith Street versprüht den Charme eines Fast Food Burger Ladens, aber Chans Hühnchen in Sojasoße hat seinen Michelin Stern wahrhaft verdient! Ich habe es probiert. 

Wenn Du Dich in Singapurs Nachtleben stürzen möchtest ist der Ann Siang Hill "the place to go". Die Straßen auf der kleinen Anhöhe haben viel Atmosphäre und in den kolonialen Häusern haben sich hier farbenfrohe Bars und Pubs, Hipster Hangouts und trendige Restaurants etabliert. Viele von Ihnen haben eine Dachterrasse, wo Du bei einem Gin&Tonic oder einem lokalen "Tiger Beer" den Sonnenuntergang über Singapur genießen kannst. Singapur Chinatown Reisetipps: Ich habe es mir im Oxwell&Co gemütlich gemacht, einem Englisches Pub mit kleiner Dachterrasse und schönem Blick auf das darunter liegende Chinatown.

 Die Frage lässt sich gar nicht so einfach beantworten. Singapur ist teuer und groß. Es gibt viele sehr unterschiedliche Stadtteile und tausende Übernachtungsmöglichkeiten. Deshalb habe ich zu diesem Thema einen eigenen Blogartikel  ᐅᐅᐅ Wo in Singapur übernachten? geschrieben. Wenn Du es eilig hast, hier schon mal ein paar erste Tipps: Eine der wenigen Möglichkeiten, in Singapur günstig zu übernachten ist das  ᐅᐅᐅ YMCA@One Orchard Road,  eine super zentrale Lage hat das  ᐅᐅᐅ Ann Siang House, ein günstiger Tipp für Backpacker ist das Hostel ᐅᐅᐅ  Hipstercity, Luxus pur bietet Dir das ᐅᐅᐅ Marina Bay Sands Hotel (siehe auch Singapur Reisetipps 3), nostalgischen Charme mit viel Geschichte findest Du im ᐅᐅᐅ Raffles Hotel.

Ich war zwar erst drei Tage weg aus Deutschland aber hatte bereits Heimweh nach einem richtig guten Kaffee. Falls es Dir genauso geht, ist das Nanyang Old Coffee - das mir von einem Einheimischen empfohlen wurde - die Rettung. Auf der Terrasse vor dem himbeerroten Haus kannst Du Dir einen Traditional Kopi bestellen. Den besten Kaffee, den ich in Singapur gefunden habe. Und noch besser schmeckt er zusammen mit einem süßen Kaya Butter Toast. Während Du Deinen Kaffee trinkst, kannst Du gleichzeitig noch etwas "Singlish" - dem slang aus chinesisch und englisch - lernen, von dem an der Wand hängenden Plakat.

Die Pagoda Street ist die Haupteinkaufsstraße in Singapur Chinatown - sowohl für Einheimische als auch für Touristen. Du stehst auf Plastik Nippes? Dann wirst Du in den Läden und an den Marktständen hier sicher pfündig. Lampions, Teeservices, Girlanden, Plastikblumen, Tücher, Stoffe und Masken... und natürlich die allgegenwärtigen Winkekatzen. Wenn Du noch ein typisches Singapur Souvenir suchst, wirst Du hier das richtige finden. 

Die Cross Street (weiter westlich dann Upper Cross Street) ist eine der ältesten Straßen Singapurs, die ersten Häuser standen hier bereits kurz nachdem der Ort 1819 von Sir Stamford Raffles gegründet wurde. Auch heute findest Du hier noch wunderbar erhaltende und restaurierte Wohn- und Geschäftshäuser. Bei einem Bummel durch die Straße triffst Du immer wieder auf neue architektonische Fotomotive an den mit Säulen, Balustraden und bunten Fensterläden dekorierten Häusern. 

Spätestens wenn Du durch die South Bridge Road läufst, weißt Du: ich muss in Singapore Chinatown sein. Die quer über die ganze Straße drapierten gelben und roten Lampions lassen da keinen Zweifel aufkommen. Ebenfalls eine der ältesten Straßen der Stadt, die ersten Gebäude standen hier um 1833. Einige der wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Singapur Chinatown findest Du entlang der South Bridge Road, auch die in meinen Reisetipps 8 bis 10 beschriebenen Gotteshäuser. Singapur Chinatown Reisetipps: In einer kleinen Seitengasse der South Bridge Road mit dem Namen Mohamed Ali Lane bin ich auf schöne Streetart mit interessanten alten Straßenszenen gestoßen. 

Der älteste Hindu Tempel Singapurs, er wurde 1827 erbaut, befindet sich in Chinatown auf der South Bridge Road. Das 6-stöckige Bauwerk wurde von indischen Künstlern mit vielen detaillierten Skulpturen von Göttern und Tieren handgeschnitzt. Im weiteren Verlauf meiner Reise durch Malaysia habe ich festgestellt, dass es in vielen Städten dort ebenfalls Sri Mariamman Tempel mit sehr ähnlichem Design im tamilischen Stil gibt. Doch der Tempel in Singapur Chinatown war mein erster dieser Art und bleibt mir deshalb mit seiner auffälligen bunten Kunst besonders in Erinnerung. 

Auch wenn er noch ziemlich jung ist - der Buddha Tooth Relic Tempel wurde erst im Jahr 2007 erbaut - gehört der chinesisch-buddhistische Tempel im Tang Stil bereits zu den Hauptsehenswürdigkeiten der Stadt. Das vierstöckige wurde mit vielen Details im chinesischen Dekor verziert. Die Hauptattraktion und Namensgeber des Tempels ist aber ein hier aufbewahrter  Zahn von Buddha, der vor einigen Jahrzehnten in Myanmar gefunden wurde. Die feierliche Atmosphäre im Gebetsraum hat mir besonders gut gefallen. 

Die Jamae Moschee ist eine der ältesten Moscheen Singapurs. Sie wurde im Jahr 1826 von tamilischen Muslimen, den Chulias, erbaut und trägt aus diesem Grund auch den Zweitnamen Chulia Moschee. Im ansonsten ostasiatisch geprägten Chinatown wirkt die Moschee irgendwie wie ein Fremdkörper. Sie ist damit aber auch ein starkes Symbol des friedlichen Nebeneinanders der Religionen im kulturellen Schmelztiegel Singapur. Nur wenige Hundert Meter voneinander entfernt findest Du hier auf der South Bridge Road mit dem Buddha Tooth Relic Tempel, dem Sri Mariamman Tempel und der Jamae Moschee ein buddhistisches, ein hinduistisches und ein muslimisches Gotteshaus. Ein hoffnungsvoll stimmender Abschuss unseres kleinen Streifzugs durch Singapur Chinatown. 

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